Unsere Philosophie ist es, Kuhmilch nachhaltig zu produzieren. Artgerecht gehaltene Tiere, Futter aus kontrolliertem,
eigenen Anbau, Energie aus Photovoltaikstrom und regionale Vermarktung. Ein nachhaltiger Kreislauf.
Die weiblichen Kälber werden im Betrieb aufgezogen, erhalten Weideauslauf und ergänzen nach dem ersten Abkalben unsere Milchviehherde.